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Résumé de l'offre
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Type de contrat:
CDI -
Lieu:
La Roche-sur-Yon -
Expérience:
2-5 ans -
Publiée le:
4/13/2024
Description de l'offre
Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ?
Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4**** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans le top 5 des restaurants sur TRIPADVISOR !
Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work, depuis septembre 2023.
Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Maître / Maîtresse d’hôtel en CDI.
Profil requis
Sous la responsabilité de la Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez :
- Organiser et veiller à la mise en place de la salle ;
- Assurer la qualité du service offert à la clientèle en veillant à leur satisfaction ;
- Contribuer au développement de l’activité restauration en suscitant la vente ;
- Manager et animer votre équipe de serveurs tout en vous assurant de la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Participer à la mise en place et à la manutention des salles de réunions.